Zutaten:
30 g Fett |
4 Zwiebeln |
500 g Hackfleisch |
2-4 Knoblauchzehen |
2 Peperoni |
1/2 TL Majoran |
1 Msp. Chilipulver |
3-4 EL Tomatenmark |
1 große Dose weiße Bohnen |
1 Becher saure Sahne |
Salz |
Pfeffer |
Fett auslassen, Zwiebeln in Ringe schneiden und andünsten.
Hackfleisch mit den Gewürzen und der kleingehackten Peperoni mischen und
anbraten. Tomatenmark zugeben. Die Bohnen abgießen. Alle Zutaten schichtweise
in eine gefettete Form geben. Mit der Sahne begießen und im vorgeheizten Ofen
bei ca. 200° 20 bis 30 min. garen.
Dazu paßt Baguettebrot
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